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瓠瓜炒肉片的做法步骤

1.成品，来一张，家常下饭菜。

2.准备材料。肉片用玉米淀粉腌制一会，大蒜去皮切块瓠瓜去皮切薄片。

3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，入肉片和大蒜炒片刻。

4.倒入瓠瓜大火快速翻炒二分钟。

5.加入肉片。

6.添加少许盐，调味。

7.加入适量清水。

8.炒至大火收汁即可。

9.盛入盘中，开吃！